La grippe aviaire frappe encore le Gers

La grippe aviaire ou " influenza aviaire" a bien touché nos exploitations...

Le Ministère de l'agriculture a décidé le 4 Janvier une mesure d’abattage préventif des palmipèdes et la mise en place d'un vide sanitaire dans une zone couvrant une bonne partie du département du Gers, la stratégie est de dépeupler les zones où le virus, très agressif, continue à se propager.

Les exploitations concernées sont  :
         - les canetons enfermés en bâtiment de démarrage,
         - les palmipèdes en élevage qui resteront sur site pour être gavés et abattus,
         - les élevages de volailles autres que les palmipèdes.

La date de remise en place des animaux en zone réglementée dépendra de l’efficacité de la mesure.

Le virus change chaque année de sérotype. Il existe 16  types de H et de N.

Pour lutter contre ce virus il existe un vaccin qui n'est pas très efficace car le virus change (on dit aussi mute) !

Les moyens de transmission  sont...

    - les animaux sauvages qui passent dans les parcours,

    - les oiseaux qui se posent de champ en champ, 

    -  et surtout l'homme qui se déplace en camion, voiture, tracteur, d'exploitation en exploitation.

Une fois que ce virus est  installé dans une exploitation il faut éliminer tous les animaux.

Concernant le nettoyage, il faut curer, désinfecter, laver 3 fois les bâtiments. Le vide sanitaire s'effectue sur 3 mois.

  Notre lycée

Nous sommes aussi touchés par ce problème car nous n'aurons pas de bandes de canards "prêts à gaver"* à mettre en place en début d'année.
[* Prêt à gaver : c'est faire grandir les petits canards dès leurs premiers jours à 14 semaines avant le gavage].

Voici des articles intéressants et des témoignages d'agriculteurs sur la question de crise aviaire :
                        http://www.ladepeche.fr/sante/actu-sante/grippe-aviaire/
 [page consultée le 19/01/2017]

Nos petits cochons..

Quelques articles en dessous, nous vous avons parlé brièvement du Porcs Noirs de Bigorre.
Notre exploitation est composée également d'un atelier pour ces derniers. Parmi les espaces qui composent cet atelier, il y a la maternité, la où les plus chanceux peuvent y voir la mise bas de certaines.
D'ailleurs, une truie met bas au bout de 3 mois, 3 semaines et 3 jours.
On suit donc nos porcelets de bien près.

Nos porcs restent 6 mois à l'intérieur puis 6 mois à l’extérieur.

Les élèves participent aux bouclages des oreilles, à la pose d'un anneau au nez pour ne  pas qu'ils retournent la terre dans les prés, ainsi qu'à la sélection des porcs les plus gros pour partir à l'abattoir.

Ce sont des porcs qui bougent beaucoup, dehors ils sont en plein air, de bons cochonous teh!

Petite biographie de nos Porcs de Bigorre AOP :

C'est un porc méridional, cousin de l’ibérique, le fameux Pata Negra ibérico qui se promène dans les sous bois de chênes verts du sud de l‘Espagne.
 Le Porc Noir de Bigorre a toujours marqué les amateurs de jambon depuis les Grecs en passant par les Romains !
 Les termes flatteurs au travers des temps ne manquent pas. Malgré cette renommée, le Porc Noir de Bigorre a bien failli disparaître avec l’arrivée dans les fermes de races du nord de l’Europe ( Large white et autres) plus productives. En 1981 il ne restait que 34 truies et 2 verrats. Grâce à la volonté et l’abnégation de techniciens et de quelques éleveurs, la race est maintenant sauvée.

Pour plus de renseignements, vous pouvez aller sur : http://www.noirdebigorre.com/

Lien vers la vidéo de présentation du LPA de Mirande

Superbe présentation du LPA MIRANDE par nos soins .

Une belle vidéo à partager !

Mannequin Challenge

"la classe" les vaches ne bougent pas du tout !

Porc Noir de Bigorre

Nous sommes fiers d'être soutenus par l'AOC du Porc Noir de Bigorre.

Pourquoi?

Parce que nous sommes producteurs de ces Porcs noirs de Bigorre au lycée.

Il est l’animal noble par excellence, il représente un véritable patrimoine, le fruit d’un écosystème qui relie l’animal, le milieu naturel et l’homme, depuis des siècles.

Découvrez le "Noir de Bigorre" par ICI.

Foire Agricole à Barcelonne du Gers

Chaque année dans notre Sud-Ouest, une foire agricole a lieu à Barcelone du Gers.
Cette année elle se déroulera du 10 au 12 février.

Cette foire est diversifiée :
Machinisme, Animaux (vente et exposition), Cordier, Camelots divers (combinaisons, bottes, licols, bâtons, couteaux, produits issus de l'agriculture, vente de productions comme le fromage, viande, charcuterie, vin et armagnac), exposition de vieux matériels, de matériel d'occasion.

Un débat a également lieu annuellement, cette année le thème est "Comment sauver l'agriculture?" encadré par quelques professionnels :
- Président des coopératives de France
- Président de la FDSEA des Landes et du CIFOG (comité interprofessionnel des palmipèdes à foie gras)
- Sociologue de l'ENSAT (école d'ingénieurs)

Des élèves du Lycée Agricole s'occuperont des bovins pendant toute la durée de la foire.

Filière Vente

La filière VENTE enseigne à leurs élèves le métier de la vente et du commerce . Cette filière commence du CAP et va jusqu'au BTS en partenariat avec le Lycée ALAIN FOURNIER de Mirande.
Notre Bac pro est une spécialité Vente et Représentation.
Le BTS technico-commercial a comme spécialité Agroalimentaire et Agrofournitures .
 Retrouvez toutes les informations sur cette filière ICI et ci-dessous.

Mirande, oh mirande !

Notre lycée est situé sur la commune de Mirande 

(4000 habitants, entre Auch et Tarbes).

"Mirande, la ville où il fait bon vivre!

Recette inédite du chef: le bonheur mirandais

Choisissez avec soin, sur la carte de France, en Midi-Pyrénées, au cœur du Gers, une jolie bastide, Mirande, Station Verte et rare cité française ayant obtenu l'exigeant label international Cittaslow dédié à la qualité de vie.

Ajoutez-y l'arc unique étonnant d'une cathédrale du XVe.

Complétez avec les collections remarquables d'un superbe musée de faïences et de peintures du XVe au XIXe.

Mélangez le tout en y incorporant collines verdoyantes et soleil radieux.

Préparez à part un ensemble complet pour la détente et le sport : n'oubliez pas le village-détente situé sur une île de 5 ha et ses chalets accueillants, le complexe aqua-ludique « Ludina », les sentiers de randonnée serpentant entre bois et vallons, ni le charmant plan d'eau si harmonieusement intégré à son cadre naturel.

Enfin, lorsque l'ensemble forme un mélange homogène, réchauffez-le selon la saison, d'un festival de country music ou de rock, de quelques accords de folklore local et de l'ambiance conviviale incontournable ici.

Servez chaud, agrémenté de sauces européennes (allemande, belge, italienne ou espagnole au choix) en hommage aux villes soeurs que l'on affectionne chez nous.

Accompagnez ce plat principal de magrets, foies gras, croustade ou tourteau, c'est bien meilleur !

Et sans abuser, dégustez donc vins de pays et Armagnac en toute convivialité.

Ici, vous vous sentirez hôte et non touriste : vous prendrez le temps de vivre, bien, en respectant votre rythme, en découvrant nos valeurs profondes, en partageant des moments inoubliables.

N'est ce pas la clé du bonheur ?

Bon appétit, joyeuses découvertes !"                                 Source (consultée le 02 janvier 2017)

 

Pour tout connaître des actualités de notre village, visitez ce site : http://www.mirande.fr/

Mirande est notamment connue pour son festival de musique Country, à découvrir ici : http://www.lda32.com/CIM/CIMPages/CIM_010000.htm ou en vidéo par ICI.

Découvrez les plaisirs du tourisme dans la région (la petite région s'appelle l'Astarac) : http://www.tourisme-mirande-astarac.com/

Allez, vous n'avez plus d'excuses pour venir nous rencontrer ;-) !

L'équipe du tnla.

La Mirandaise

Mirandaise ? comme notre ville de Mirande ? vous êtes sûrs ? 

La mirandaise ou gasconne aréolée est une race bovine française. C'est une race proche de la vache gasconne, originaire de l'Ariège.
La mirandaise a, elle, son berceau dans le Gers, et elle se distingue de la vache gasconne principalement par le contour de ses yeux et de ses muqueuses qui est rosé et le contour des oreilles blanc.

Elle est donc originaire du Sud-Ouest de la France (Gers) et cette race locale fait bien référence à sa région d'origine, la localité de Mirande dans le Gers.
Et si l'on ne devait retenir que deux caractéristiques, ce serait d'avoir une grande taille et une robe unie grise clair.

C'est une race préservée, rustique , elle est élevée pour sa viande. Sa viande est de qualité, mais n'est pas parvenue à s'imposer sur les marchés comme la gasconne, et elle est menacée de disparaître.
Elle fait l'objet d'un programme de conservation qui a permis aux effectifs d'augmenter ces dernières années, pour atteindre aujourd'hui environ 399 mères.

Elle porte donc une robe gris clair, parfois nuancée de roux, et des muqueuses sombres avec le tour des yeux (d'où le terme aréolée), de la vulve et des testicules qui sont rosés. Le bord des oreilles est également dépigmenté. Les onglons sont noirs. Ses cornes sont blanches aux extrémités noires, et son œil est vif et de couleur sombre. Elle est de taille légèrement plus grande que la Gasconne, alors que cette dernière a un meilleur développement musculaire. La vache mesure 138 cm au garrot pour 650 kg et le taureau 150 cm pour 900 kg.

Cette race était réputée pour la puissance de ses bœufs de travail, qui pouvaient réaliser les travaux des champs dans des terrains lourds, parfois très escarpés, dans les coteaux gascons. C'est une race rustique, qui résiste bien à la chaleur. Elle est calme et docile.
Avec la mécanisation, elle est devenue une bonne race allaitante, à la viande savoureuse et peu grasse.

La Mirandaise est élevée sur les coteaux escarpés du Gers, dans des systèmes traditionnels produisant une grande variété d'animaux, du veau de boucherie au broutard vendu maigre, en passant par la vache de réforme et le bœuf de 3 à 5 ans.
Un groupe d'éleveurs essaie actuellement, en collaboration avec le lycée agricole de Mirande, de mieux valoriser la production de bœufs, très ancienne dans la région, en développant une filière.
Ce produit a d'ailleurs été recensé par l'association «Slow Food» dans le cadre de son projet «Arche duGoût» parmi les produits alimentaires de qualité menacés de disparaître. Sa viande est également depuis peu valorisée par la filière «Lou Béthêt», qui commercialise des veaux gras âgés de 4 à 5 mois. Elle présente une très bonne fécondité et un très bon développement squelettique, avec des membres très solide. Elle vêle sans difficultés.

Autrement dit, c'est une vache avec des valeurs à conserver !

Pour plus de renseignements, rendez vous sur:  http://www.midipyrenees.fr/La-vache-Mirandaise

Pour suivre les actualités du lycée, comme la visite de quelques élèves et de membres du lycée  à l'Elysée pour la présentation du plan de reprise de la filière aviaire.

                                    [P. Martin, F. Hollande, J. Gestin ; 

                                      L. Belloc, A. Peres, L. Rey, G. Tissot]

Rendez vous sur:

http://formagri-gers.com/lycee-de-mirande.html (consulté le 02/01/2017)

et

http://www.ladepeche.fr/article/2016/11/29/2468358-la-filiere-gras-recue-a-l-elysee.html (page consultée le 02/01/2017)

 

Bon ok, c'était juste avant la reprise de la crise... encore des moments difficiles à passer en vue pour les éleveurs du Gers. Souhaitons-leur bon courage et de foi dans leur métier-passion !

Rassemblement Esprit Sud!

L'agriculture, c'est vous, c'est nous !

 

Ce Samedi 10 décembre à Auch, un grand rassemblement a eu lieu !

Que serait le Gers sans ses traditions, sans le canards, le bon foie gras ou bien sans notre passion pour l'élevage et les cultures ?

Monsieur Daguin a lancé un appel, le 10 décembre tout le monde était invité à défendre nos valeurs.
Il y a eu de beaux discours, des agriculteurs sont venus défendre leur passion, il y a eu également des stands divers (Courses landaises, chasses, "esprit sud", l'exploitation de Mr Faulong, Saint Mont..)
Et bien évidemment, il y avait vous, le public, protecteur de nos valeurs qui soutient les agriculteurs.

Défendons nos traditions, nos passions,  Esprit Sud, êtes vous là?

L'agriculture, c'est vous, c'est nous !

LPA de Mirande

Le lycée agricole de Mirande est situé dans le Gers, dans la petite région de l'Astarac.
Le lycée agricole propose des formations de la 4ème à la terminale avec différentes filières :
- 4 ème  et 3 ème de l'enseignement agricole
- 2nde CEC (Conduite d'élevage et de cultures) sur support équin ou bovin
- 2nde AH (Activités hippiques)
- 1ère et terminale Bac pro CGEA (Conduite et gestion d'une entreprise agricole)
- 1ère et terminale bac pro CGEH (Conduite et gestion d'une entreprise hippique)
- 1ère et terminale Bac pro Vente et  négociation (en partenariat avec le lycée Alain Fournier de Mirande)
- CAP Maréchal-Ferrant (formation initiale sur 2 ans)
- CAP Sellier-harnacheur (formation initiale sur 2 ans)
- BTS Technico-commercial spécialité "Commercialisation des biens et services de l'agriculture et de l'agroalimentaire"

Pour en savoir plus ?
http://formagri-gers.com/lycee-de-mirande/formations.html

Le lycée agricole de Mirande fait partie d'un EPL (établissement public local d'enseignement agricole) intégrant également le lycée agricole de Riscle et le CFPPA (centre de formation pour adultes) du Gers.

Découvrez le Gers !

Le Gers fait partie de la région Occitanie.
Il est limitrophe des départements des Hautes-Pyrénées (65), de la Haute-Garonne (31), de Tarn-et-Garonne (81), de Lot-et-Garonne (82), des Landes (40) et des Pyrénées-Atlantiques (64).
Le Gers est connu pour ses paysages vallonnés et son art de vivre. Les collines mouvantes sont entrecoupées de vallons où se dissimulent souvent des lacs artificiels voués à l'agriculture.
Découvrez les superbes paysages du Gers à partir des photos du site officiel du tourisme dans le Gers.
Il tire son nom de la rivière "Gers", affluent de la Garonne.


Le Gers a des étés très chauds, ce qui n'est pas mal pour bronzer et faire la fête !

A ne pas rater : les films faisant la promotion du bien vivre dans le Gers :-)

A bientôt par chez nous !